Карп вяленый

Производитель: Россия

Состав: Рыба, соль

Срок хранения: 30 суток

Описание:

Карп — большая всеядная рыба жёлто-зеленого и коричневого цвета, имеет толстое, умеренно удлинённое тело, покрытое крупной, гладкой, золотисто-бурой чешуёй.

Голова карпа большая с крупным ртом и парой усиков. Живёт в реках, водохранилищах, озёрах, с тихой или медленно текущей водой. На зиму карп залегает в глубокие ямы и впадает в так называемую спячку, покрывается слизью и почти не дышит.

В прудовых хозяйствах разведение карпов широко распространено. В течение года он достигает 0,6 кг.

Мясо карпа очень приятного вкуса. Карпов варят, жарят, фаршируют и запекают под соусом. В рыбоперерабатывающих предприятиях карпа вялят и коптят. Мы предлагаем карпа вяленого в дополнение к вашему любимому пенному.

Можно купить в магазинах:

Заказать "Карп вяленый"